香滑豆浆鱼片
豆浆也能煮鱼?第一次看到的时候我都惊呆了~事情是这样的,每天早上我都会早起,给自己和家人做个豆浆当早餐。上班的路上偶然看到一家餐厅出了一款豆浆鱼片,我就试着自己做了一下,没想到格外好吃呢!~
-
步骤1/7
点击查看大图
40g黄豆清洗后放入豆浆机,开启干豆模式,制作成600g豆浆。
-
步骤2/7
点击查看大图
鲈鱼切片,放入适量鸡蛋清、1大勺蚝油、1大勺料酒、1勺盐、1勺玉米淀粉抓捏均匀腌制30分钟以上。
-
步骤3/7
点击查看大图
将适量白萝卜片煮熟,铺在砂锅中
-
步骤4/7
点击查看大图
将鱼骨鱼肉烫熟,铺在白萝卜上
-
步骤5/7
点击查看大图
在铺上煮熟的杂豆粒
-
步骤6/7
点击查看大图
在砂锅中撒上2小勺盐、2小勺鸡粉、5g花椒油、1大勺老干妈、适量虾米、适量紫菜。
-
最后一步
点击查看大图
这时候豆浆已经做好啦,把热豆浆倒入砂锅中,放上香菜就完成啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
豆浆鱼片的其他做法
豆浆鱼片的相关分类
豆浆鱼片的相关推荐
-
破防了!鲜掉眉的葱油蛏子~巨好吃
171702人看过 -
湘莲板栗猪肚汤~
994429人看过 -
慢炖法式牛尾汤清汤(长高神器)
15220人看过 -
#15分钟周末菜#莲子猪肚汤~附超好用的猪肚清洗方法:
219641人看过 -
减肥期低卡主食:粉蒸茼蒿
251990人看过 -
#初春润燥正当时#煲汤+花生枸杞子猪肚汤
352494人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#秘制砂锅红烧肉
77557人看过 -
红烧牛蹄筋
19864人看过 -
江湖菜系列-香辣仔姜爆嫩鸭
253145人看过 -
鲈鱼
30562人看过 -
#本周热榜#墨鱼排骨汤
62795人看过 -
双莲墨鱼汤
185355人看过