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食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐消食健脾、增进食欲。

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山楂干可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。赤豆能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。南瓜食疗作用保护胃黏膜，帮助消化，解毒等

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

大米 100克

、

山楂 10克

、

赤小豆 15克

、

南瓜 50克

、

冰糖适量

、

清水 1300ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将大米和赤小豆淘洗干净，提前在清水中浸泡60分钟.
步骤2/3 点击查看大图
砂锅中加入清水1300ml，大火烧开。再放入泡好的大米、赤小豆还有山楂、南瓜大火烧开，转小火熬煮40分钟。
最后一步点击查看大图
熬煮好最后放入适量冰糖，熬煮5分钟即可关火。

小贴士

好粥是熬出来的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

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