食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐 消食健脾、增进食欲。
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山楂干可入药,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。 赤豆能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。 南瓜食疗作用保护胃黏膜,帮助消化,解毒等
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将大米和赤小豆淘洗干净,提前在清水中浸泡60分钟.
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步骤2/3
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砂锅中加入清水1300ml,大火烧开。再放入泡好的大米、赤小豆还有山楂、南瓜大火烧开,转小火熬煮40分钟。
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最后一步
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熬煮好最后放入适量冰糖,熬煮5分钟即可关火。
小贴士
好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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