吃肉也能轻食的红烧排骨面
”蔬菜快让开 硬菜要来啦~“ 谁说轻食只能顿顿蔬菜 只要分量控制得好 肉也是很好的营养来源呀 今天给大家带来轻食蒸生活版的 硬菜之王
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步骤1/7
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排骨切小块，冷水下锅，放入姜片，料酒，焯水一遍，煮开后将排骨捞起来。
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步骤2/7
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拿一个干净的锅，放入油，冰糖，花椒和八角。炒出糖色
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步骤3/7
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排骨倒入一起翻炒，将冰糖裹在排骨上面~
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步骤4/7
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加入热水和生抽（如果觉得颜色不太好看可以加点老抽），开水要没过排骨。盖上盖子，焖煮一个小时左右~
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步骤5/7
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收汁后撒上白芝麻就可以啦~
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步骤6/7
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清水烧开，放入淮山赤小豆面饼，等面饼自然散开
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最后一步
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最后撒上小葱，排骨放在面上就可以啦步骤中的排骨量是多人份哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-08
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