猪肉韭菜锅贴
喷香浓郁,外酥里嫩,比韭菜盒子好吃比饺子简单
-
步骤1/26
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/26
点击查看大图
猪肉洗净去皮切成小块,韭菜去掉老梗洗净切末,葱切葱花,蒜拍碎,姜切片
-
步骤3/26
点击查看大图
把猪肉和葱姜蒜放入绞肉机中
-
步骤4/26
点击查看大图
启动东菱无线绞肉机打成肉末
-
步骤5/26
点击查看大图
放入容器中
-
步骤6/26
点击查看大图
加入鸡蛋
-
步骤7/26
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤8/26
点击查看大图
加入生抽
-
步骤9/26
点击查看大图
加入花椒粉
-
步骤10/26
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤11/26
点击查看大图
加入盐
-
步骤12/26
点击查看大图
搅打上劲
-
步骤13/26
点击查看大图
加入韭菜
-
步骤14/26
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤15/26
点击查看大图
取一张饺子皮,放入适量的馅料
-
步骤16/26
点击查看大图
饺子皮两边涂抹上清水,对折后把中间捏严,锅贴就包好了
-
步骤17/26
点击查看大图
依次做好
-
步骤18/26
点击查看大图
锅中刷适量的食用油烧热
-
步骤19/26
点击查看大图
把锅贴摆放到锅中
-
步骤20/26
点击查看大图
小火煎至底部变成焦黄色,锅贴皮呈半透明状
-
步骤21/26
点击查看大图
加入小半碗水
-
步骤22/26
点击查看大图
盖上锅盖,焖煮至水干
-
步骤23/26
点击查看大图
撒上葱花
-
步骤24/26
点击查看大图
撒上黑芝麻即可
-
步骤25/26
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
图二
肉馅搅打上劲,这样吃起来口感好。我用的是新思特多功能锅,一锅顶多盘,可煎、可炒、可炖、可烙、可焖。让你从此爱上做饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
锅贴的相关分类
锅贴的相关推荐
-
单饼
715846人看过 -
素馅萝卜包子
26373人看过 -
椒盐千层饼
109762人看过 -
红烧猪蹄
418352人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4360752人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#加拿大北极虾鲜肉云吞
179343人看过 -
家常鱼香肉丝
103560人看过 -
素四馅水饺
27555人看过 -
芹菜饺子
16558人看过 -
饼饼肉
39976人看过 -
儿童馄饨
177833人看过 -
芹菜饺子
57180人看过