上汤娃娃菜
非常清爽
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步骤1/7
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娃娃菜洗净
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步骤2/7
油锅中把虾皮、皮蛋、姜丝爆香，皮蛋微微变焦。
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步骤3/7
倒入高汤或者清水，烧开。
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步骤4/7
娃娃菜下锅煮。
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步骤5/7
5分钟左右娃娃菜软了以后，加入少许盐和鸡精（不放也已经很鲜了）即可。
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步骤6/7
盘子底部垫一些半熟的粉丝。
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最后一步
用粉丝垫底，娃娃菜放在上面，最后粉丝也很Q弹可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-17
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