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木瓜炖雪蛤的做法

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木瓜炖雪蛤

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雪蛤 10g

、

木瓜一只

、

牛奶 2盒

、

枸杞适量

、

南北杏适量

、

冰糖适量

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/5
雪蛤提前8小时用清水泡发。
步骤2/5
木瓜去皮去籽切快！
步骤3/5
枸杞，南北杏洗净。
步骤4/5
除冰糖和牛奶外，所有材料放入炖盅。大火炖20分钟后小火炖30 分钟。
最后一步
牛奶放入奶锅小火煮开，倒入炖盅，加入冰糖即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-19

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