清炒芥兰
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烹饪步骤
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步骤1/2
将芥兰顺根码整齐,将根部先入开水锅中,待根部变色后将全部放入,快速飞一遍后出锅
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最后一步
炒锅上火,放少许油,放葱花炝锅,放芥兰翻炒,放盐、味精,打少许高汤,炒透后打明油出锅装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-22
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