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一碗香的做法

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一碗香

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10分左右 | 切墩(初级)

肉

、

青椒

、

生抽

、

鸡精

、

蒜片

、

盐

、

酱油

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/4
锅坐油，下拍碎的蒜片、少许肥肉爆香
步骤2/4
加入青椒翻炒，淋少许酱油，反复翻炒，至椒香四溢
步骤3/4
再加入瘦肉，淋酱油、生抽大火快速翻炒上色至熟
最后一步
调入盐、鸡精翻匀再加入先前炒好的鸡蛋拌匀即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-22

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