每日便当之 素烧白萝卜
这个是某次在鹿港,朋友点了萝卜牛腩,我觉得萝卜味道很好,而现在吃素了,就想着素烧白萝卜应该也不错,于是尝试下,确实美味,哈哈,而且不复杂,其他配菜是为了让午餐营养更加全面一点,有不喜欢的根据个人口味调整即可
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜洗净削皮切块,腐竹掰小段泡发,香菇泡发切四瓣,木耳泡发撕小块,青椒洗净切丝
-
步骤2/5
热油锅,油未热时下八角和香叶爆香,然后加入白萝卜煸炒,加豆瓣酱和酱油,盐,糖
-
步骤3/5
加入香菇,木耳,腐竹,少量水,合盖烧着,烧个3.5分钟看看,如果干就加水或酱油(这个依个人口味了),也可加蚝油或其他喜欢的调味料,我还加了黑胡椒粉,嘻嘻
-
步骤4/5
点击查看大图
咕嘟咕嘟,萝卜已经上色也稍软时,加入青椒丝,翻炒一下即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
配上米饭就是今天的午餐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-23
素烧白萝卜的相关分类
素烧白萝卜的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#青菜肉丝小面条
195855人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3671345人看过 -
烧白萝卜
73196人看过 -
#丘比小能手料理课堂#黄瓜鸡蛋沙拉
140733人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8879301人看过 -
腊肉熏干炒芹菜~
9070人看过 -
油菜豆腐
162945人看过 -
一块钱的早餐❗️荷包蛋清汤面
1110514人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
773631人看过 -
煎面条
438513人看过 -
#我的2024年夜饭#炸五花肉
184320人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#清汤面
189678人看过