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手撕包菜的做法

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手撕包菜

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包菜适量

、

五花肉片适量

、

蒜适量

、

干红辣椒适量

、

醋适量

、

料洒适量

、

糖适量

、

酱油适量

、

蒸鱼豉油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
蒜切片，干红辣椒剪成两段，肉切丁，包菜撕片；
步骤2/3
将1勺醋，1勺料酒，1/2勺白糖，1/2勺酱油，1/2勺蒸鱼豉油，少许盐调匀；
最后一步点击查看大图
锅倒油，下辣椒段和五花肉片，小火煸炒至肉的油完全逼出后转大火，倒蒜片和包菜，翻炒后倒入步骤2翻炒1分钟至均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-25

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