是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制沙拉酱的做法

点击查看大图

自制沙拉酱

浏览 25.8万 · 收藏 2441 · 学做 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋黄一个

、

白醋 10ml

、

白砂糖 10g

、

盐 0.5小勺

、

玉米油 150g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋取蛋黄，放入大一点的容器（方便搅打），加入糖，盐，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
先加入两、三汤匙玉米油，搅打均匀后混合物颜色会变淡，质地变稠。
最后一步点击查看大图
再加入五分之一分量的白醋，搅打均匀后混合物又会变得比较粘稀。之后，交替加入玉米油和白醋，调整到自己喜欢的粘稠度就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-26

换个做法

自制沙拉酱的相关分类

老冰棍槐花菠萝咕咾肉香椿豌豆蒜苔更多

自制沙拉酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许