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竹编虾的做法

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竹编虾

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因为这道菜我收获了爱情

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10-30分钟 | 切墩(初级)

基围虾 500g

、

盐，糖，味精，鸡粉，花椒，胡椒粉，如果有椒盐其他就不用放了，（辣椒酥一代），适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
基围虾用热水烫一下，然后把虾头去掉，在虾背上划一刀，控干水份。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放油，待油温有6成热时，就把虾到进锅中炸至，大概2分钟就好了。然后捞出来。
最后一步点击查看大图
然后锅中留点点油，放少许花椒，把虾倒进锅中，放盐少许，味精，鸡粉，糖，胡椒少许。（有椒盐的话，其他的就不用放了，）翻炒几下把辣椒酥倒进去，大工告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-28

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