有家鲜厨房:初春de味道—艾草青团
大好春光,美味青团,这款网红青团,在家制作,用料更足,健康新鲜,关键还很便宜呦~,
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步骤1/9
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草粉用适量开水搅拌溶解
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步骤2/9
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随后加入澄粉、白糖、糯米粉和食用油
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步骤3/9
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揉成光滑面团
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步骤4/9
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静置30min
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步骤5/9
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开始包馅,青团皮大约35-40g,豆沙馅为30g,青团压成饼装,包入豆沙馅
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步骤6/9
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全部包好
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步骤7/9
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放入蒸锅,大火烧开
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步骤8/9
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转中火蒸制15min即可出锅
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最后一步
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完成
蒸好后在青团表面刷一层色拉油,防止表面干裂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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