黄金芝士虾球
臭臭很喜欢油炸的东西，薯条啦，鸡块啦，虾片了。油炸的食物吃多了不好，所以知道做了之后臭臭会很开心很开心也会忍住不经常给他做。这款芝士虾球臭臭超级喜欢吃，时常作为他表现好的奖励～～
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步骤1/7
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大虾去头剥壳，剁成虾泥。
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步骤2/7
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芝士黄片沾淀粉切成小丁。
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步骤3/7
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一个鸡蛋打成蛋液，加入虾泥，淀粉，椒盐，鸡精，顺一个方向搅拌上劲，再加入芝士丁和匀。
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步骤4/7
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另一个鸡蛋打成蛋液。用勺子挖虾泥芝士馅成一个球。
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步骤5/7
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依次沾淀粉，蛋液，面包屑。
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步骤6/7
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未炸时的样子。
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最后一步
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油烧至170-180℃，下锅炸至金黄色。
芝士黄片一定要一边切一边加淀粉，否则会粘在一起变成一块的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-29
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