家常红烧龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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龙虾刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,一定·要洗干净哦 我之前用盐泡了会
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步骤2/3
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锅中倒入适量油 烧七成热 加入姜蒜盐辣椒炒出香味后倒入龙虾翻炒
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最后一步
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炒到龙虾变红色了 加一勺酱油一大碗水和 大火烧制入味 起锅前加葱 糖和鸡精再小火焖一会
小贴士
虾线我是吃的时候再处理的 如果之前去掉的话肉就松了 还是紧致的肉好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-30
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