广式腊味煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
电饭锅底抹油,入洗净大米,入1.5倍米的水;;
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步骤2/4
泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;按下煮饭键开始煮饭,煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋
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步骤3/4
盖盖煮至煮饭键跳起,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干
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最后一步
焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-01
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