马蹄糕
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步骤1/6
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马蹄粉
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步骤2/6
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用2市斤水把马蹄粉泡开,4市斤水煮溶1.5市斤糖,把煮好的糖水(不用冷却)直接倒进马蹄水里,拌匀
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步骤3/6
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把碗先蒸热
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步骤4/6
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舀2勺马蹄水进去蒸,蒸熟后再放一层(也是2勺的量)
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步骤5/6
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凉快就成了
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最后一步
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这就是马蹄千层糕啦,很透明吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-01
马蹄糕的其他做法
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