大学宿舍版小炒肉
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在大学宿舍里折腾小炒肉我们是被食堂逼的。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切片 青椒红椒切成小片,五花肉用酱油,料酒,淀粉等抓匀腌10分钟。
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步骤2/3
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锅内倒油,把腌好的五花肉放入锅中翻炒至变色,放蒜片,豆瓣酱,炒至五花肉出油卷边,放鸡精,炒匀出锅。
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最后一步
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盛盘上桌。宿舍没桌。盛盘上凳这样一道菜的成本才10元,食堂简直被秒杀了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-01
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