皮蛋香肠粥
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突然想喝粥。刚好有剩米饭,但没有肉丝怎么办!没关系!我有香肠!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜切丝。香肠切片。
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步骤2/4
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姜和皮蛋切了备用。
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步骤3/4
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水煮开放进剩米饭,姜丝和一部分皮蛋煮,当然也可以用大米现煮。加盐,鸡精,耗油调味。
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最后一步
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最后撒上剩余的皮蛋和葱丝即可~如果喜欢香肠口感重一些的,可以留一半香肠最后放。
小贴士
1.不喜欢吃姜的朋友,可以把姜切大片,喝粥的时候挑出来就好。2.喜欢香肠口感硬一点的就把香肠先在锅里轻煎一下。或者更简单就是留一部分最后撒上就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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