【凉拌莴苣】
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夏天，离不开凉拌，凉拌离不开醋。。。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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莴笋削去叶子和外皮。
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步骤2/5
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莴笋切成细丝。
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步骤3/5
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红枣去核切片，干辣椒切碎，蒜压成蒜泥。
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步骤4/5
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将切好的红枣、辣椒、蒜泥放进碗中，倒入醋、糖、盐、鸡精、香油泡５分钟后加入熟芝麻。
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最后一步
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切好的莴笋丝放入大碗中, 加入泡好的调料, 拌匀。喜欢吃辣的再浇上辣椒油就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-06
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