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蒸百叶包的做法

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蒸百叶包

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清蒸百叶包，适合我家小宝的菜菜……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉糜 250g

、

盐 3g

、

鸡精 1g

、

葱 2根

、

鸡蛋 1个

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉糜里打入鸡蛋，放入葱花和姜末，盐、鸡精放入，搅拌均匀备用。
步骤2/4 点击查看大图
百叶切成约10＊10大小见方，用开水烫净备用。
步骤3/4 点击查看大图
按图示在百叶包上放上适量肉糜包裹。
最后一步点击查看大图
包好的百叶包放入盘子，放进蒸锅蒸30分钟，撒葱花出锅。

小贴士

盐、鸡精、葱、姜可适量调整……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-30

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