山药炒胡萝卜
山药的功效有抗关节炎，补肺益肾，益肾强阴，糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻，益肺止咳,降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷,滋肾益精,健脾益胃,助消化等。 胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。 黑木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。
-
步骤1/6
准备所有材料，山药、胡萝卜去皮切片，黑木耳泡开待用。
-
步骤2/6
油锅烧热下山药翻炒。
-
步骤3/6
加入胡萝卜继续翻炒。
-
步骤4/6
再加入黑木耳翻炒。
-
步骤5/6
加入适量水盖锅焖一会儿。
-
最后一步
加入适量盐和味精后出锅。
在去皮洗净的山药里加上一小掇盐拌一下,这样去皮后的山药就不会变色了。
给山药去皮后手感觉很痒，原因是山药皮里的皂角素弄得手部非常痒，我们可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-07
山药炒胡萝卜的其他做法
山药炒胡萝卜的相关分类
山药炒胡萝卜的相关推荐
-
#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤
119182人看过 -
#中秋节还可以这么过#虾粥
153039人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单，味道超赞！#做道好菜，自我宠爱！#
5480799人看过 -
黄豆烧猪蹄
1144054人看过 -
羊蝎子
2380607人看过 -
秘制美味羊蝎子
2890780人看过 -
#肉食者联盟#黄豆焖猪蹄
464002人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19747301人看过 -
家常版酱猪脆骨
12629人看过 -
~黄豆焖猪蹄~
15094292人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#胡萝卜炒山药
140634人看过 -
鲜虾粥
204882人看过
