腌制萝卜
-
步骤1/7
点击查看大图
白萝卜洗净晾干
-
步骤2/7
水加三茶匙盐烧滚放涼
-
步骤3/7
点击查看大图
将白萝卜放入塑料罐中，加入生姜片，二分之一的蒜片，辣椒酱按自己口味放或者辣椒一两个，适量白醋，盐，冰糖洒
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入放涼后的盐水没过萝卜，盖上盖或者在瓶口加一层保鲜膜盖紧防止出气变味，放置一个礼拜即熟。
-
步骤5/7
腌制一个礼拜后还有些涩辣，可以把萝卜用刀切半开，放入酱油和麻油腌制几分钟就可以吃了。
-
步骤6/7
一天就可以吃的腌萝卜～～一盘萝卜切成条，撒盐用手抓之水洗，反复三至四次，直到把萝卜辣味去除，最后一次用凉开水冲洗，调入香醋，白糖，麻油即可。
-
最后一步
红萝卜白萝卜香菜盐洒、手揉至发软，用碗倒扣压至两天后，放微波炉至微热（杀菌），取出放入适量醋，麻油就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-31
腌制萝卜的其他做法
腌制萝卜的相关分类
腌制萝卜的相关推荐
-
早餐店的传统豆浆制作
12304人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 白萝卜丝煎饼
137208人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#为爱的人做早餐～芝麻贝果三明治
162580人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养早餐/杂粮粥
185311人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14649048人看过 -
传统豆沙面包卷
366448人看过 -
清蒸鲳鱼鲜红汁
106450人看过 -
红糖姜枣茶
1105557人看过 -
夏天必吃【绿豆糯米糕】一口一个清凉~
376323人看过 -
蓝莓山药#不用裱花嘴也美美哒#
5099194人看过 -
红豆粉
121709人看过 -
方便携带的快手早餐---卤肉糯米饭团
6192人看过
