油炸响铃
每年过年前都会做哦,一到做这个的时候就说明到岁末了,但这次熬不到过年,先做次来解解馋吧
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步骤1/10
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调馅,肉糜是买的现成的我,加上韭黄,盐,黄酒,鸡蛋顺时针打到上劲
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步骤2/10
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豆腐皮用水泡下,软一下
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步骤3/10
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把边缘打开,不能打开的扯下来
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步骤4/10
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放是肉糜,然后开始卷啊卷
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步骤5/10
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卷到一半,用厚厚的淀粉水放在豆腐皮上,以求粘的牢些
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步骤6/10
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这是切好的,为防馅出来,可别慢慢的切,一定要快快的剁哦
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步骤7/10
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热油
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步骤8/10
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一盘一盘的放下去,先不用动它,等成型后再微微移动
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步骤9/10
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诱人吧,颜色变黄之后就可以出锅了
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最后一步
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响铃出炉了,可以直接吃,也可以拿来炒菜,赞吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
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