好吃的炒虾仁
浏览 2115 · 收藏 134
将做法保存到手机
妈妈生病时吃的，清淡营养均衡。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
剥虾的方法已经在小贴士里说过了，虾的准备：虾剥好后放少量盐和淀粉拌匀待用（腌制5分钟就好），热锅冷油（可以稍微多一点先用来爆虾）放少量姜片葱花爆香后下虾仁炒至8成熟盛出待用，再炒青豆和玉米炒至变色后加料酒加一点水，翻炒到水基本收干加入事先炒好的虾仁，放少许盐调味后炒匀即可。
小贴士
虾皮难剥可以现在冰箱冷冻柜里先冻个15分钟，虾背上沙线的位置可以用剪刀冲开这样做虾会卷成圆形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-04
换个做法
好吃的炒虾仁的其他做法
好吃的炒虾仁的相关分类
好吃的炒虾仁的相关推荐
-
香菇这样做|好吃又下饭
126090人看过 -
秋季适合吃它~小白菜木耳猪肉包子
253846人看过 -
春季要吃的菜~鸡蛋黄瓜炒虾仁
732176人看过 -
犒劳自己—皂角桃胶银耳羹
168373人看过 -
冬日女人气色暖饮，红枣核桃热奶
138261人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣白菜粉条
33736776人看过 -
春季要常吃~洋葱木耳炒鸡蛋
341371人看过 -
山药南瓜营养蒸
309719人看过 -
西红柿炒菜花
394977人看过 -
酸辣白菜炒肉
116714人看过 -
海参小米粥
14914人看过 -
红酒炖牛肉
138470人看过
