蒜蓉开背虾
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步骤1/10
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虾洗净 煎去虾须
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步骤2/10
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给虾开背 剔去泥肠
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步骤3/10
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剥掉虾壳
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步骤4/10
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摆盘
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步骤5/10
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调料 大蒜切蓉 葱 剁椒 少盐 鸡精 蒸鱼豉油
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步骤6/10
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起锅 倒入油 大火热油 然后关火 把油倒入调料碗
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步骤7/10
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调料嵌入虾背
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步骤8/10
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大火蒸 时间自己把握 10分钟左右
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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也可以在蒸之前加上粉丝 粉丝先用冷水泡软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-08
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