红烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
把茄子的皮给削去
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步骤2/4
把茄子切块，蒜切末
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步骤3/4
在锅中倒入油，把蒜放进去炒香，再放入切好的茄子一起炒
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最后一步
把锅盖盖上，等3分钟，把盖子掀开，放入盐，再放入豆瓣酱一起炒，炒后就可以吃到香喷喷的茄子了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-09
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