腰果虾仁
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用了冰箱剩的简单的配料就做成功了这道好吃的菜,必须要纪录下来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剥出虾仁挑虾线
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步骤2/4
打蛋白,加盐、淀粉、胡椒粉、少许料酒调均,放进虾仁喂个几分钟
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步骤3/4
锅内放油多放点就行一会直接炒菜,先炸腰果,捞出放一边凉着
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最后一步
热油放虾仁依次加入胡萝卜丁、花瓜丁、凉透变酥的腰果、放盐调味后捕拉个几分钟勾淀粉,出锅前放葱伴着葱香味出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-11
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