南腐空心菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
空心菜洗净，切段，把茎叶分开。
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步骤2/3
腐乳汁和腐乳块用水拌匀。
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最后一步
炒锅大火烧热，多放油， 下入空心菜梗快速翻炒至颜色变翠绿，接着下空心菜也快速翻炒至叶子塌软，然后倒入腐乳汁，关火，利用余热拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-12
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