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薄润饼的做法

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薄润饼

浏览 25.1万 · 收藏 4112 · 学做 18

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老爸说这是浙江老家清明时会吃的食物。也凑热闹清明时做了一次，味道不错。有点像北方的春饼。菜没有规定，喜欢什么都能换上。

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30-45分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

土豆适量

、

火腿适量

、

笋适量

、

胡萝卜适量

、

红黄椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉加水和匀待用
步骤2/5 点击查看大图
摊成薄饼
步骤3/5 点击查看大图
土豆丝，笋丝胡萝卜丝，豇豆切段分别炒熟，火腿，红黄椒切丝装盘
步骤4/5 点击查看大图
按各人喜好选料入饼
最后一步点击查看大图
卷成筒状即可食用，或放平底锅用少量油煎至两面金黄食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-13

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