焖子
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步骤1/7
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焖子切成大约1-2cm的薄片，
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步骤2/7
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辅料食材改刀
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步骤3/7
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锅中加入比平时炒菜多一半的油，直接下锅煎焖子
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步骤4/7
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煎成这样近乎透明状态才算可以！这样炒出来的焖子超级弹牙！
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步骤5/7
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依次加入豆瓣酱，尖椒，香葱，盐，十三香，鸡精调味！
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步骤6/7
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翻炒过后关火，美味可以上桌了！
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最后一步
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因为崇尚健康so没有加酱油，喜欢的也可以在烹饪时加入酱油添色提味！还等什么？开动吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-13
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