香蕉芒果西米露
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步骤1/6
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洗西米，过几遍清水
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步骤2/6
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洗完用水泡5～10分钟
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步骤3/6
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把西米连水倒入锅中煮，煮至西米呈透明状，关火闷5分钟 （煮西米的时候要经常搅拌，以免糊底）
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步骤4/6
把煮好的西米过几遍清水（这步是必须的，不然煲出来很粘的）
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步骤5/6
煲一锅水（想做多少人份就大概放水），倒入西米，放入冰糖和炼奶（或椰汁）搅拌
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最后一步
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煲好后按自己口味加入水果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-13
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