鲜奶雪糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
二两白糖和4个鸡蛋黄用打蛋器打发成乳白色蛋沫
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步骤2/5
两小盒纯牛奶倒入锅中煮至微开,慢慢舀入打好的蛋沫中，边倒边搅拌
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步骤3/5
蛋奶液倒回锅中煮至微沸，倒入容器中晾凉
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步骤4/5
晾凉的蛋奶液放冰箱冷冻
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最后一步
隔两小时搅拌一下才不会有冰碴
小贴士
可加水果粒或干果粒,成品与外面卖的无异
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-15
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