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肉末鸡蛋羹

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零度冰冰
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个
、
碎肉 少许
、
豆粉 一汤匙
、
酱油 少许
、
水 适量
、
蘑菇精 少许
、
油 几滴
烹饪步骤
小贴士

注意1'水要多加，大概是蛋液的两倍左右； 2'蒸的时候一定要盖盖子'或者用锡箔纸'有些人喜欢用保鲜膜但是我个人认为'保鲜膜的材质经过高温加热也不知道会不会产生什么对人体有害的物质，还是用些保证安全的材料的好^_^ 3'酱油是用来调味的喜欢味道重点的可以多加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-15

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