豆腐馅饺子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将肉馅用料酒,盐拌匀后放一边待用。注意肉选择五花肉为好,馅可以稍微偏咸一点。把豆腐切成小丁,小葱切碎,放入拌好的馅里,再加入料酒,盐,姜粉,香油重复搅拌。
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步骤2/4
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面粉和水揉成面团,不可太硬,醒半个小时以上即可。
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步骤3/4
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下面就可以自己擀皮包饺子了。
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最后一步
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看着很有食欲吧!呵呵
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-16
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