荷香鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鸡切成块状,洗干净备用
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步骤2/5
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荷叶洗干净,放进去竹笼,将多余的荷叶弯进去如图
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步骤3/5
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鸡块放入姜丝、枸杞、冬菇、盐、油、蚝油、糖、冬菇粉、生粉、米酒拌匀备用
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步骤4/5
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将带有调料的鸡块放入荷叶上
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最后一步
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用一个碟子盖在笼子上面蒸30-45分钟,淋上明油葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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