热情的辣椒(开胃,美白)
在我5~7岁的时候在美丽的贵州成长。 辣椒却是我最珍贵回忆的味道。 于是乎,我拿起刀和砧板~开始 @Romeo的初恋滋味 ·········《热情的辣椒》
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步骤1/6
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1 首先将烤箱预热,160°。把10根辣椒去头,洋葱去皮切块-------放烤盘。2 放入少许 盐 胡椒粉 橄榄油,-与-辣椒,洋葱。混合,拌匀。放入烤箱,烤30~40(分钟)(时间依照烤箱功率而定) (效果)辣椒容易去皮,洋葱 脱水,入味。
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步骤2/6
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将剩余的辣椒,去籽。切成小块。(大小随意)--------以便于搅拌机均匀粉碎。
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步骤3/6
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将烤好的辣椒,放于室温冷却后。去皮,去籽。洋葱,以及打算放入搅拌机内。
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步骤4/6
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开洋切碎。一同放入
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步骤5/6
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将以上所有的材料放入,粉碎。
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最后一步
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随后舀出,准备一个平底锅。倒入酱料,小心翻炒。让其味道更加浓郁 融合。时间控制在,3~5分钟。完成,。轻松,简单的料理过程。勾勒出不一样的生活美味。
相信自己,这道酱料,将会是每个有着美食梦想的你。第一个分水岭!
没有烤箱的话,辣椒可以在火上烤,表皮成褐色 就可以 待凉去皮(请关注@Romeo的初恋滋味 @豆果网 会有不一样的收获,惊喜哟!记得粉呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-19
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