自制泡菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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开水完全冷却,柠檬两个切片放入
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步骤2/5
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嫩生姜洗净放入(量根据自己喜好需要)
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步骤3/5
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包菜洗净切大片放入
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步骤4/5
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盐、冰糖、白酒放入,稍微搅匀,注意坛中水一定要足量没过所有菜
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最后一步
盖上盖,密封。若也是用坛子,可以盖上盖后用水将坛口淹着就可以很好的密封上了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-19
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