青菜烧豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切小块,在热油锅中小火煎至两面金黄
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步骤2/3
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加葱姜煸炒,放清水(没过豆腐),花椒,大料,煮开后转小火20分钟
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最后一步
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汤汁基本没有了,放菜芯煸炒,3分钟后放少许食盐,鸡精,美极鲜味汁,香油,出锅!出锅后,挑出所有辅料
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-20
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