红豆提子西米露
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烹饪步骤
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步骤1/2
水开放入西米煮至半透明,关火焖一会至透明,捞出浸泡在冰水里备用。
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最后一步
待西米冰凉取出,加入椰汁少许蜜红豆、提子干,放入冰箱冷藏一会,清凉又止渴。
小贴士
蜜红豆是前一天晚上做的:先将来红豆浸泡5小时,连同水倒入高压锅压半小时,取一颗红豆手指能捏碎即可,捞出拌上白砂糖,放置冰箱,随吃随取。
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发布于 2013-05-20
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