下饭菜 酸辣青椒土豆丝
浏览 9.8万 · 收藏 1278 · 学做 21
将做法保存到手机
家里只剩土豆和青椒了 天热了，来个开胃下饭的酸辣土豆丝吧。 干辣椒的呛辣配上米醋清爽的酸，再加上青椒特有的香。想不下饭都难哟~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
土豆切丝，放冷水浸泡待用。青椒切丝。干辣椒剪成小段。
-
步骤2/3
开火，下油，转小火，下干辣椒，稍微煸一下。转中高火放土豆丝一起翻炒。
-
最后一步
倒适量酱油，和土豆丝炒匀后，下青椒，快速翻炒几下，下盐，少许糖，味精。最后加少许米醋。快速翻炒几下，即可出锅。
小贴士
土豆丝切好放冷水，防止变色。 米醋最后放，不用太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-20
换个做法
酸辣青椒土豆丝的相关分类
酸辣青椒土豆丝的相关推荐
-
年夜饭 | 金玉满堂
151727人看过 -
#晒出你的团圆大餐#孜然烤海虾
775649人看过 -
秘制美味羊蝎子
2900381人看过 -
年夜饭之吉祥如意
226552人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冰糖雪梨水
82793人看过 -
八宝饭～上海年夜饭必备
257519人看过 -
东北乱炖--下饭菜
2679245人看过 -
酱牛肉
16790826人看过 -
凉拌麻将豆角
160744人看过 -
素炒饼
5841076人看过 -
#年夜饭菜谱#年夜饭之花开富贵
195463人看过 -
西红柿炒鸡蛋
11518912人看过
