青椒炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
青椒和猪肉切成块状,猪肉切好后放入碗中加料酒、盐、鸡精、姜丝
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步骤2/3
热锅放油,放入花椒,略炸几十秒后用铲子将花椒粒拨出
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最后一步
将腌制好的肉倒入锅中翻炒，变色后加入切好的青椒，翻炒1分钟后加一点酱油上色后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-21
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