酥炸小青虾
浏览 16.9万 · 收藏 520 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
青虾洗净控水，均匀撒入适量盐和黑胡椒粉，再控水腌制30分钟，同时准备调料粉（在面粉中加入适量盐和胡椒粉组成），腌制时间到，均匀撒入调料粉并拌均匀，（若水汽多可再晾干一些）
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中油已加热到葱叶焦黄。
-
步骤3/4
点击查看大图
快速放入适量调拌好的青虾，炸酥（锅中虾颜色不要过重，否则捞出后就过火了）
-
最后一步
点击查看大图
捞出控油晾干。（主食最好配新烙的大饼）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-24
换个做法
酥炸小青虾的相关分类
酥炸小青虾的相关推荐
-
重温美味—发酵榴莲煮鱼（Tempoyak）
15446人看过 -
童年的味道——虾酱炖豆腐
19584人看过 -
嘎鱼汤
142461人看过 -
新尝试——虾茸山药丸子清汤
11223人看过 -
炸鱼排
15011人看过 -
家熬小比目鱼
1790人看过 -
猪肉白菜包子
1362204人看过 -
韭菜虾仁素三鲜水饺（图解）
367516人看过 -
羊肉下杂面
38270人看过 -
止咳润肺，川贝秋梨膏
281914人看过 -
香干炒黎蒿
39934人看过 -
猪肉大葱包子馅
1793880人看过
