冰镇杨梅汁
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见到大且紫的新鲜杨梅忍不住买回家，杨梅味浓只是偏酸，不耐酸的我只能加工再吃，加糖煮过的杨梅味道比新鲜的逊色很多。但杨梅水纯正透亮的红和沁人心扉的杨梅果香比杨梅有趣得多。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杨梅洗净
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步骤2/4
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盐水浸泡20分钟
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步骤3/4
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洗掉盐水加水和冰糖煮沸5分钟
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最后一步
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煮好的杨梅带汁凉透放冰箱2小时后就可以享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-25
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