清蒸草鱼
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鱼
两个小鱼
、
料酒 盐 葱姜
、
酱油 耗油 醋
、
青辣椒一个
烹饪步骤
-
步骤1/4
将鱼洗干净 用料酒和盐腌半个小时
-
步骤2/4
半小时后将葱姜放入鱼肚子里面 锅烧开 蒸5分钟 之后关火虚蒸5分钟
-
步骤3/4
取出之后将水倒掉 用酱油醋耗油 盐拌成汁撒到鱼身上
-
最后一步
将青辣椒切成辣椒丝 用油泼下 菜可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-26
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