葱花小土豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小土豆洗净上电蒸锅蒸10分钟,蒸完稍凉一下用刀背拍扁
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步骤2/3
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均匀洒上精盐和黑胡椒粉
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最后一步
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平底锅倒入少许油,土豆下锅煎成二面金黄色,烹入少许生抽和糖翻炒,出锅前洒下葱花即告完成
小贴士
盐和黑胡椒要乘热时洒,这样更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-27
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