糖醋肉
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家传菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将白砂糖.味精.盐.醋.大蒜头.生抽置—容器内搅拌后使用。
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步骤2/5
将马铃薯去皮,按约1.5厘米左右切好,肉也按约1.5厘米切,
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步骤3/5
油下锅,待油温达5成后马铃薯下锅炸成金黄色捞起
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步骤4/5
肉下锅—分钟后捞起
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最后一步
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将炸好的马铃薯及肉放进调好的容器内搅拌后装盘。
小贴士
肉不要炸太久,否则会变硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-27
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