土豆孬饭
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放假在家照顾爷爷的时候 最爱吃土豆的说
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆 和胡萝卜切好备用
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步骤2/5
瘦肉切成薄片 牛羊肉 猪肉都可以哦 放在冰箱里冻一小会拿出来会比较容易切成片
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步骤3/5
热锅凉油 至7成热 放入肉炒香 加入盐 花椒 茴香份等调料
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步骤4/5
放入胡萝卜和土豆 翻炒一下 等炒到变色以后加入开水没过食材
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最后一步
盖上锅盖焖15分钟哒 然后加入香菜和葱 翻炒一下就能出锅嘞
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-11
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