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酱肉丁韭菜蒸饺

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笨丫

韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道，但又担心吃后肚子会不舒服。专家表示，南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。所以赶在夏季来临前吃上一回酱肉丁的韭菜蒸饺吧。这韭菜是邻居送我的乡下婆婆自家种的，更加鲜美
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
五花猪肉 适量
、
韭菜 适量
、
姜末 少许
、
面粉 适量
、
酱油 适量
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
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发布于 2013-06-01

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